柜员收到他行有疑问或不能解付的实时清算汇兑业务的查询后,应该于()日内及时查清并答复查询行。
时间:2022-10-15
餐厅的优质服务需要运用()来表达。
斟酒完毕时为什么要旋转酒瓶?
时间:2022-10-14
调制鸡尾酒的()法,是将配方中的酒水按份量直接倒入杯中,不需搅拌或作轻微的搅拌即可。
值台员要注意宾客酒水的饮用情况,一般当宾客杯中酒水还剩()时,就要为宾客斟倒。
时间:2022-10-13
被称为西餐全套菜的灵魂的是()。
时间:2022-10-12
发现客人损坏餐厅物品时;怎么办?
鸡尾酒会一般以一人服务()位宾客的比例配员。
宴会前,服务员应做到的“五了解”的内容是什么?
根据品质以及制作方法的不同,下列茶叶中哪几类属于绿茶()。
时间:2022-10-11
分菜服务工作无论在西餐厅还是中餐厅既体现服务员()又反映餐厅()。
当宴会厅出现火灾险情时,服务员应迅速拨打火警电话119或报警电话110。
多桌宴会的位次和桌次往往都().
时间:2022-10-10
西餐宴会传菜服务员的工作量基本与()相近。
服务员掌握了(),就能更好地了解顾客需要,并能对顾客发出的信息做出正确的反应。