用稀奶油为原料加工而成的乳制品叫()。
时间:2022-09-21
()中和丁食物中存留的残余胃酸,并含有多种消化酶,可分别消化糖类、蛋白质和脂肪。
检查个人卫生的程序要求()做记录。
时间:2022-09-20
白米饭属于成碱性食品。()
肉类当中的钙元素含量很高。()
每天摄入80g动植物食物来源的蛋白质,可丢失钙约()。
坚果类食品是维生素C的上好来源。()
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后所引起的()疾病。
产品利润率分为成本利润率和销售利润率两种,销售利润率可用()计算。
下列哪项维生素参与感光物质构成,缺乏可致夜盲症()
时间:2022-09-19
套餐菜单上除标明营养素供给量(),还可以宣传营养小知识或名菜名点小知识。
水产类食品的脂肪和肉类脂肪有所不同。以下哪一种说法是错误的()
带骨的成坚硬的原料适用的刀法是()。
使人体体液呈碱性的()只能从食物中摄取。
鸡蛋黄当中虽然有胆固醇,但也含有多种有益健康的成分,包括叶黄素。()