11、徒手斟酒时，服务员左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的＿＿＿，商标朝外，＿＿＿跨前踏在两椅之间，在客人右侧斟倒。
国际上将服务“service”的各字母分解，代表不同的含义，其中代表“要求以最佳的、最有效的姿态，时刻准备为客人提供服务”的是＿＿＿（）
一般来说，客人对旅游服务的心理需求主要体现为＿＿＿的心理（）
优质服务的关键在于让客人体会到企业和服务人员对其的＿＿＿（）
旅游服务中倡导“宾客至上”，实际上就是要把客人放在首位，以客人＿＿＿为旅游服务出发点，以追求宾客＿＿＿为服务宗旨（）
作为服务人员，要用＿＿＿的身体语言去面对客人，提供优质细微的服务（）
服务礼仪不是一成不变的机械式服务，而必须考虑到客人的＿＿＿，要＿＿＿而宜地提供礼仪服务（）
感谢客人是非常关键的步骤，服务人员要说＿＿＿来表达不同的意思（）
随着服务水平的提高、服务意识的加强，客人更趋向于＿＿＿的需求（）
服务过程中，对客人缺乏尊重之意，如对老年人进行服务时，含有＿＿＿等骂骂咧咧的词语（）
在旅游服务过程中，应时刻关注客人消费时＿＿＿的心理状态（）
旅游服务人员为客人提供的是综合性的需求服务，往往涉及＿＿＿的一系列服务（）
总台是总服务台的简称，是为客人提供＿＿等前厅综合服务的场所（）
饭店为方便住店客人，向有关银行机构申请，在饭店总台设立外币兑换点，为住店客人代办＿＿等业务（）
以下不属于客人对旅游服务的心理需求的是＿＿＿（）
旅游服务人员为客人提供的是＿＿＿的需求服务，往往涉及物质上和精神上的一系列服务（）
饭店商务中心为更好地提供上网服务和电话服务，通常设有独立的上网房间及电话房间，以增加客人享受服务时的＿＿＿（）
＿＿＿是饭店建立良好宾客关系、保证饭店（尤其是前厅）服务质量的重要岗位（）
留言服务是一项饭店帮助客人传递口信的服务，通常由总台或＿＿＿负责提供（）
驿站始于商代中期，止于清＿＿＿二十二年，历时三千多年，主要是为朝廷信使和各地公差提供食宿服务及车、马等交通工具（）
出口伤人，不仅是伤害客人，也是对＿＿＿的伤害，是服务的大忌（）
饭店礼宾部提供的委托代办服务主要有＿＿＿等（）
针对旅行社、航空公司等团队住店客人提供的折扣价格叫做＿＿＿（）
提供行李存取服务时，行李员应向客人说明＿＿＿不能寄存（）
