酿是将调和好的(),填入挖空的另一原料内形成菜肴生坯的技法。
炸制油条时,一般选用五成油温(130℃-180℃),炸成金黄色为佳。
油发粉丝的最佳油温是220℃,成金黄色时即成。
扣的手法是将菜肴原料面朝下,()码放在碗内,加入调味品,成熟后再扣入盘中的手法。
藏是将加工的原料藏入另一种加工的原料的(),加以密封形成菜肴生坯的技法。
煎锅贴时,要将生坯料码入烫热的平锅内。
贴是将两种或两种以上原料改刀后,挂上糊粘合在一起,下入锅内两面煎熟的一种方法。
煮是将已初步加工的原料放入水锅中加热使之成熟的一种方法。
FTTH是将()直接放在用户家里。
鹿筋于制后细长,成金黄色或棕黄色,光泽透明,质干粗大,以气味徽腥者为佳。
环氧树脂粘结剂配制时,是将环氧树脂放在容器内,再把容器放在盛水的铁盒中,用电炉间接加热到80°以下,而不直接加热是因为()。
穿是将被穿的原料出骨,在出骨的(),用其他原料穿在里面形成生坯的工艺。
若某条无条件转移汇编指令采用直接寻址,则该指令的功能是将指令中的地址码送入()。
摊是将较为稀软或()的面坯放在已加热的平锅内,经旋转使坯料形成圆形制品的方法。
葱烧海参用的葱是(),并将其用温油炸成金黄色,并形成葱油。
酿是将调和好的馅料填入挖空的另一原料内形成菜肴生坯的技法。
冻是将富含蛋白质的原料放入水锅中加热,经冷却形成凝胶体再食用的一种方法。
堆藏方法是将拟贮藏的蔬菜直接堆放在田间( )形状的垛中
堆藏方法是将拟贮藏的蔬菜直接堆放在田间( )形状的垛中
直接寻址的无条件转移指令功能是将指令中的地址码送入______。
炸是将成型的面点生坯,放入()温度多热量的油锅中,利用油脂的对流作用,使生坯成熟的制作方法
炸制油条时,一般选用五成油温(130℃-180℃),炸成金黄色为佳()
“白煮”就是将原料放在水锅中煮()的烹调方法
酶分子中直接参与将底物转变成产物的基团是()